Le cœur du Vaucluse bat plus fort dès que l’on aborde le Domaine Martin, ce producteur de vins à Travaillan reconnu pour sa fidélité à la tradition, sa passion contagieuse, et une maîtrise affirmée sur le terroir. Vous comprenez vite pourquoi ce domaine fascine, pourquoi l’émotion ne ment pas dès qu’on s’approche des cuves ou qu’on traverse les alignements de vignes sous le soleil de Provence. Le mythe du terroir, vous le rencontrez dès la première bouffée d’air, il devient presque concret à Travaillan.
La maison du producteur de vins à Travaillan sur des terroirs authentiques
Le Domaine Martin s’ancre dans les terres de Travaillan, niché entre Orange et Vaison-la-Romaine, il n’y a pas de hasard, le choix du sol argilo-calcaire, riche en galets, inscrit déjà une promesse pour la maturité des raisins, l’amplitude aromatique, la profondeur du goût. Vous l’avez peut-être remarqué, la lumière du Sud confère aux grappes une énergie différente, plus solaire, plus persistante. Le mistral traverse les rangs de ce vignoble, il sèche les feuilles, concentre les arômes, quand le soleil allonge les jours, les raisins prennent le temps de se charger en sucre, en couleur, en caractère.
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L’emplacement aux confins des terroirs de Plan de Dieu, Rasteau et Cairanne crée un assemblage naturel de nuances, une mosaïque de microclimats, de géométries, d’expositions. L’on se promène, d’un pas distrait, d’une parcelle l’autre, on goûte déjà la diversité des futures cuvées simplement en observant la façon dont chaque sol absorbe la chaleur. L’identité du vin, elle s’écrit d’abord là, dans la discrète variation d’un coteau ou d’un cailloutis.
| Appellation | Sols | Climat | Caractère des vins |
|---|---|---|---|
| Plan de Dieu | Galets roulés, argile | Méditerranéen, venté | Équilibre, structure, fruits rouges |
| Rasteau | Argilo-calcaire riche en cailloux | Tempéré, forte exposition | Puissance, épices, rondeur |
| Cairanne | Cailloutis, argile légère | Méditerranéen chaud | Finesse, fraîcheur, tanins soyeux |
Le relief joue sa propre partition, fait bruisser les ceps sous le vent, propose ses variations d’altitude, moins de 100 mètres séparent le plateau du vallon, mais tout change dans le verre. Le vigneron ne s’y trompe pas, il dessine sa trajectoire, il accepte que chaque cuvée raconte sa parcelle, sans tricher.
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L’histoire et les valeurs, une affaire de continuité familiale
Quel producteur de vins à Travaillan n’a pas rêvé de transmettre son héritage ?
Les origines ancrées dans la famille et les évolutions en douceur
Dès les années 1920, la famille Martin s’occupe de ses premières vignes à Travaillan. Les gestes reviennent chaque automne, le raisin se foule au pied, insouciance des enfants, sérieux des adultes, rien de spectaculaire, tout dans la régularité, dans l’intuition silencieuse de ceux qui vivent du vin. Les passages les plus durs, la Seconde Guerre mondiale, n’effacent ni la terre ni la transmission du geste.
L’expansion s’accélère au cours des années 1980, caves agrandies, matériel modernisé, méthodes revisitées, sans jamais céder sur la rigueur des ancêtres. L’an 2018 signe l’adoption de la certification Haute Valeur Environnementale, reconnaissance des efforts. Le producteur de vins à Travaillan endosse aujourd’hui une double mission, fidélité aux racines et innovation, main dans la main.
La philosophie et les engagements du vigneron
Le respect du sol reste le moteur, ce lien palpable entre la main et la vigne, il opère sur chacun. L’équipe préfère l’authenticité, la justesse du geste, la transparence au clinquant des effets de mode. Les pratiques ancestrales trouvent des alliées en laboratoire, la science affine ce que la terre propose.
Au Domaine Martin, la tradition insuffle la sélection parcellaire, la recherche de sincérité modèle chaque cuvée. Moins de traitements chimiques, choix de la biodiversité, attention portée à chaque feuille, à chaque grappe, c’est palpable lorsque vous marchez dans les rangs, la rugosité du sol n’est jamais tout à fait la même, la promesse du vin non plus.
Les crus du Domaine Martin, héritage et savoir-faire en partage
Quelles sont les appellations qui signent l’âme du Domaine ?
Plan de Dieu se dévoile par une profondeur de robe, une intensité fruitée, la souplesse domine, la fraîcheur reste fidèle jusqu’à la dernière gorgée. Rasteau préfère la puissance, le parfum des épices, la douceur inédite du fruit noir, une finale enveloppante qui ne s’oublie pas. Cairanne joue sur la subtilité, la garrigue entre en scène, les tanins se fondent dans un fruité persistant. Les cépages classiques, grenache, syrah, mourvèdre, trouvent une expression différente selon la parcelle, la lumière, la main qui assemble.
Chaque cru du producteur de vins à Travaillan porte une identité géographique forte, le relief, les odeurs, la main du vigneron, tout s’y concentre, rien n’est laissé au hasard, tout se partage autour de la table.
Les techniques dans la vinification, une précision revendiquée
Au Domaine Martin, chaque détail compte. La fermentation se déroule souvent en cuves inox à température contrôlée. L’élevage s’invente dans l’alternance du chêne et du béton, le fruit garde sa vivacité, les tanins s’arrondissent sans perdre de leur saveur. L’innovation se glisse dans les marges, macération à froid, température surveillée, extraction douce, rien de superflu. Vous goûtez l’équilibre, l’énergie du fruit, la tension du vin.
Le style se reconnaît, force sans brutalité, fraîcheur affirmée, élégance, chaque cuvée parie sur la finesse et la persistance plus que sur le clinquant. Le savoir-faire du vigneron de Travaillan, c’est aussi cela, une quête de justesse, de profondeur, de sincérité.
Quels prix, quelle reconnaissance pour les vins de Travaillan ?
La réputation traverse les limites du Vaucluse, les connaisseurs ne s’y trompent jamais. Le Domaine Martin préfère la vente directe au caveau, le partenariat avec les épiceries fines, la fidélité de la restauration de la région, mais aussi la simplicité d’un achat en ligne, tout se retrouve sur www.domainedemartin.fr.
Les cuvées Plan de Dieu débutent à 9 euros, les sélections de parcelles les plus soignées culminent à 22 euros, chaque bouteille conserve une régularité saluée par les guides régionaux, entre 88 et 92 sur 100 pour l’année 2025.
Un sommelier du Michelin le dit, « Les vins du Domaine Martin traduisent une intensité rare avec ce supplément d’âme qu’on attend des meilleurs terroirs du Rhône ».
L’immersion sensorielle au cœur du producteur de vins à Travaillan
Marcher entre les barriques de ce domaine, sentir l’air dense de l’élevage, écouter le récit d’une récolte de 1963, tout cela fait partie de l’expérience. Les ateliers de dégustation vous projettent au plus près du geste du vigneron, des assemblages, du travail du sol. La découverte tactile, la syrah soyeuse à la main, l’arôme du vin nouveau qui flotte, rien n’échappe au visiteur attentif.
- Initiation aux arômes pendant la dégustation
- Rencontre avec un membre de la famille vigneronne
- Participation à l’assemblage d’une cuvée du domaine
La visite se finit souvent avec une dégustation personnalisée, chacun trouve sa cuvée de prédilection, de quoi écrire une page de souvenirs. Les enfants profitent du parc, les adultes s’attardent au comptoir.
« J’ai senti que la passion de la famille imprégnait chaque vin. Lors de la dégustation, le vigneron m’a raconté comment une parcelle, sauvée des inondations en 2003, portait toujours la mémoire de cet événement dans sa structure aromatique. Impossible de rester indifférent, on sent que chaque bouteille raconte un peu de cette terre, ni tout à fait la même aujourd’hui, ni tout à fait ailleurs », raconte Stéphane, restaurateur venu de Savoie.
Les rendez-vous autour du vin, quelles nouveautés attendent les visiteurs ?
Le calendrier du Domaine Martin prévoit déjà des dates incontournables pour 2025. Le week-end Portes Ouvertes début mai rassemble producteurs et artisans du territoire, la fête du Plan de Dieu en septembre attire toute la région, avec des cuvées à découvrir en avant-première. Grand public, familles, passionnés, tout le monde partage une même envie, éprouver la sincérité du lieu et du vin.
Les visiteurs profitent sur place d’offres spéciales, prix réduits, coffrets dégustation, animations selon la saison, tout évolue, le site domainedemartin.fr tient le programme à jour, rendez-vous sur la page dédiée à l’agenda.
Les engagements responsables du Domaine Martin, producteur de vins à Travaillan
Un engagement pour la biodiversité façonne la philosophie du Domaine Martin. Haies de genêts, nichoirs à oiseaux, enherbement, on favorise la présence de la faune et de la flore locale, loin de l’agriculture intensive. Les traitements chimiques se raréfient, la maison adopte le label HVE, les biosolutions prennent le relais.
Des contrôles réguliers accompagnent cette démarche, analyses de sol, bilans sanitaires, collaborations actives avec l’INAO, rien n’est laissé au hasard. La certification Haute Valeur Environnementale, décrochée en 2018, prouve la volonté de transparence envers les amateurs de vin.
Les liens avec le territoire du Vaucluse, un atout maître
La famille Martin cultive une fidélité au marché paysan de Travaillan, fréquente les salons d’Avignon ou d’Orange, bâtit des accords avec des fromagers, des producteurs de lavande, de miel ou d’olives. Vous les croisez souvent sur la route des vins du Rhône, projet régional fédérateur. L’accueil du public, c’est plus qu’un réflexe, c’est une mise en valeur du savoir-faire local, de la simplicité, du partage au quotidien.
Les informations pour rejoindre le Domaine Martin, producteur de vins à Travaillan
Quels conseils pour rencontrer ce vigneron à Travaillan ?
Adressez-vous au 612 route de Carpentras, accès simple depuis la D950, parking sur place, tout a été pensé pour la visite. Le caveau ouvre du mardi au samedi, horaires souples pour les groupes, réservation en ligne sans difficulté. Le domaine communique ses nouveautés et conseils sur son site officiel domainedemartin.fr, active ses liens sociaux, Facebook, Instagram, LinkedIn, tapez simplement Domaine Martin Travaillan.
L’accueil téléphonique répond au +33(0)4 90 41 31 18, efficace, aimable, rapide, souvent en moins de 24h pour une question simple. Le vigneron reste accessible, propose des conseils, accompagne les commandes groupes et professionnels. Le sens de l’hospitalité imprègne la relation client, la surprise guette souvent au détour d’une conversation.
La personnalité unique du Domaine Martin vous marque dans le verre, dans la poignée de main, dans l’accent du Vaucluse. Un passage et des souvenirs partagés, parfois un vin, parfois une histoire, parfois une anecdote glanée près des ceps. Le vin ici ne s’explique pas, il se vit sans détour.